Yeni Yılın Mis Kokusu Zencefilli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Zencefilli Kurabiye3-4 yemek kaşığı Ancora Keçiboynuzu Özü 1,25 su bardağı tam buğday unu3/4 tatlı kaşığı nişasta1/4 tatlı kaşığı kabartma tozu1,5 tatlı kaşığı zencefil1/4 tatlı kaşığı tarçınBir tutam muskatBir tutam karanfil1/4 tatlı kaşığı tuz2 yemek kaşığı tereyağı (ya da hindistan cevizi yağı)1 yumurta1 tatlı kaşığı vanilyaBir kapta un, tuz, karanfil, muskat, zencefil, tarçın, nişasta ve kabartma tozunu karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta, erimiş tereyağı, keçiboynuzu özü ve vanilyayı iyice çırpın. Son olarak hazırladığınız sıvı karışımı kuru malzemelere ilave edin ve karıştırın. Hamuru 1 saat buzdolabında bekletin. Hamur soğuduktan sonra iki yağlı kayıt arasına alın ve yarım parmak kalınlığında açın. Dilediğiniz şekilde kesin ve fırın tepsisine dizin. Son olarak önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 8-10 dk pişirin.
Kıtır Kıtır Kurabiyenin Sırrını Bulduk! Damla Çikolatalı Waffle Kurabiye Nasıl Yapılır?
Damla Çikolatalı Waffle Kurabiye1/2 su bardağı esmer şeker1/4 su bardağı şeker1/2 su bardağı erimiş tereyağı1 yumurta1 tatlı kaşığı vanilya1 su bardağı un1/2 tatlı kaşığı tuz1/4 tatlı kaşığı karbonat1/2 su bardağı hindistan cevizi1/2 su bardağı kırılmış fındık1/2 su bardağı damla çikolataArzum Crust Mix Stand Mixer’in içerisine tereyağı ve şekerleri alın miksere karıştırıcı aparatı takın ve malzemeleri krema olana kadar çırpın sonrasında içerisine sırasıyla yumurta, vanilya ve tuz ilave edin. Son olarak karıştırma kabını mikserden ayırın kalan malzemeleri ilave edip spatula ile karıştırın. Arzum Waffy Max içerisine 2 top kurabiye hamuru koyup altın sarısı olana kadar 3-4 dakika pişirin.
Yumuşacık Leziz Pekmezli Yumuşak Kurabiye Nasıl Yapılır?
Pekmezli Yumuşak Kurabiye12 adet Haribo Chamallows1/2 su bardağı esmer şeker1 su bardağı tereyağı3,5 su bardağı un3/4 su bardağı pekmez2 yumurta2 tatlı kaşığı tarçın2 tatlı kaşığı zencefil2 tatlı kaşığı karbonatTereyağı, pekmez ve esmer şekeri krema olana kadar çırpın. Sonrasında içerisine teker teker yumurtaları ilave edin. Un, tarçın, zencefil ve karbonatı ilave edip karıştırın. Kurabiye karışımını tepsiye dizip 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin. Soğuyan kurabiyelerin bir tanesinin üzerine 2 adet Chamallows yerleştirin ve yumuşayana kadar 3-4 dakika fırınlayın. Sonrasında diğer kurabiyeleri sandviç şeklinde üzerine kapatıp hafifçe kapatın.Detaylar için tıklayınız.