HAMUR İŞİ

Patates en büyük aşkımız bir de pizza ile birleşince tadından yenmiyor! Bu sefer tabanı patates üzeri ise bol bol malzemeli pizza yaptık! Bir dilim almaz mıydınız? 🍕😋

Hamburger çok güzel gelsenize ^.^

Siz hiç diyetteyken pizza yediniz mi? İşte karşınızda Kinoa Pizza! 🍕💪🏻

Tava Böreği Tarifi4 adet yufka400 gram beyaz peynir1/4 demet maydanoz2 yumurta1/2 SB süt1/2 SB+4 YK sıvıyağMaydanozu ince ince kıyın. Peynirle birlikte karıştırın. Süt, yumurta ve yarım su bardağı sıvı yağı çırpın. Tavaya yağı dökün. Br adet yufkayı tavanın içine serin. Sütlü karışımı yufkaya sürün. Bir yufkayı ikiye bölün ve diğer yufkanın üzerine koyun. Tekrar sütlü karışımdan sürün. Arasına peyniri koyun. Yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin. Yufkanın tavadan sarkan kenarlarını yufkaların üzerine doğru kapatın. Kısık ateşte ağzı kapalı şekilde altı kızarana kadar pişirin. Altı kızardıktan sonra ters çevirip diğer tarafını kızartın. Servis edin.

Diyetteyiz diye hamburgerden uzak kalmıyoruz! Bu sefer ekmek yerine mantarı koyup parmaklarımızı yedik! 😋🍔

Biz bugünden koltuğumuzu miniklere teslim ettik! Siz de 23 Nisan için evdeki miniklere mutfağı teslim etmeye ne dersiniz? 👧🏼👦🏼👧🏾👦🏾👧🏻👦🏻💙

Pizza yemeyi eğlenceli hale getirmeye ne dersiniz? İşte size hem pizza hem de çubukta! 😎🍕

İtalya’nın medar-ı iftiharı, her ülkenin kendi damak tadına göre malzemelerini çeşitlendirdiği, dillere destan lezzet pizza hakkında aslında o kadar az şey biliyoruz ki! İşte bu müthiş yiyecek hakkında öğrenince çok şaşıracağınız 10 gerçek:

Bu kurabiye bol çikolatalı bol kuru yemişli! Yanına bir bardak sütle bütün tepsiyi yeme garantili! 😋

Hazır pizza yerine kendi yaptığınız, elinizin lezzetinin geçtiği pizzaları yemenin de tadı bir başka olur.Hem mükemmel hem pratik pizza yapmak aslında inanın zor değil.Sizler için bir kaç püf noktasını bir araya getirdik.

Yumurtalı Börek TarifiMilföy hamuru4 adet yumurta1/4 SB kaşar peyniriTuz KarabiberFırını 200 dereceye ayarlayın. Milföy hamurularını açın. Bardak yardımıyla yuvarlaklar kesin. Yuvarlaklardan artan hamurları halka halinde hamurun üzerine yapıştırın. Yuvarlakların ortasını çatalla delin. 10 dakika buzdolabında hamurları bekletin. 8 dakika hamurları pişirin. Kaşarları hamurların ortalarına koyun ve yumurtaları üzerlerine kırın. 12 dakika fırında pişirin. Tuz karabiber ekleyerek servis edin.

Tereyağlı ağızda dağılan kurabiyelere kim hayır diyebilir? İstediğiniz malzemelerle aromalandırdığınız bu lezzet bombalarına kimsenin hayır diyebileceğini düşünmüyoruz. Kimsenin bir taneyle yetinmek istetmeyeceği enfes kurabiyeler yapmaya ne dersiniz?

Un Kurabiyesi Tarifi250 gram tereyağ (oda sıcaklığında)1/2 SB sıvı yağ4 YK pudra şekeri4 YK nişasta4+1/2 SB unTereyağı ve sıvıyağı karıştırın. Pudra şekerini ekleyip karıştırın. Nişasta ve unu aynı anda ekleyerek karıştırmaya devam edin. Elinizle yuvarlak şekiller verin. Fırın tepsisine dizin. 165 derecelik fırında kurabiyeleri pişirin. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra pudra şekeri serpip servis edin.

Tuzlu Kurabiye Tarifi250 gram margarin (tereyağı da kullanabilirsiniz)1/4 SB sıvı yağ1/4 SB sirke1 TK şeker1 TK tuz1 TK mahlepAldığı kadar unÜzeri İçin;2 yumurta sarısıSusamUn hariç bütün malzemeleri karıştırın. Yavaş yavaş unu ekleyerek hamur haline getirin. Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı. Hamurdan istediğiniz büyüklükten parçalar kopartarak şekil verin. Üzerine yumurta sarılarını sürün ve susamları serpin. 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Mantar Kurabiye Tarifi1 paket margarin (tereyağ)2 yumurta1/2 SB pudra şekeri200 gram nişasta1+1/5 SB un1 paket vanilya1 paket kabartma tozuKakaoUn, margarin, yumurta, pudra şekeri, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu yoğurun. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartın. Yuvarlayın. Fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Pet şişe kapağıyla hamurların üzerine bastırın. Oyuklara kakao serpin. 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.