HAMUR İŞİ

Pizza aşk gibidir, her haliyle güzeldir. Her haliyle ağzımızın suyunu akıtır üstelik her haliyle mükemmelliğe koşar. Şimdi size bahsedeceğim pizzalar birbirinden güzel ve birbirinden değişik.

Pizzanın en sağlıklı halini patlıcanda bulduk! Bol bol kaşar ile patlıcanı bir araya getirip masada bir yıldız yaratabilirsiniz!

Hafta sonuna daha çok varsa kendinizi mutlu etmenin sırrı işte burada! Pizzayı cips sosuna çevirmek çok kolay!

Buzdolabında kalan yoğurt, salça, peynir, zeytin ve domatesin aslında neler yaratabileceğinin cevabı burada!

Şimdi rendelenmiş üç çeşit peynirimiz ve büyük bir kase ile pizza yemeye hazırsınız... 🍕 😂

Yeni yılda yapabileceğiniz tatlıları şuradaki içeriğimde paylaşmıştım. Şimdi içlerinden en eğlenceli olanlardan kurabiyeleri nasıl yapabileceğinizi ayrıntılı olarak paylaşacağım. Bu kadar süslü kurabiyelerin yapımı biraz emek isteyebilir ama adımları çok kolay!

İki ekmek arasında hayalden öte bir lezzet oluyor bizden söylemesi!

Bir yemeğin içerisine ne kadar pizza koyabilirsiniz? Ya da ne kadar çok pizzalı şeyi hayalinize sığdırabilirsiniz? İşte buradaki tarifler hayal gücünüzü genişletmenizi sağlıyor!

Yeni Zelandalı model Nela Zisser yemek tutkusundan bir türlü vazgeçmiyor. Daha önce yediği akrepler ve big mac'ler ile adından söz ettiren Nela, bu sefer ise '100 Cheeseburger Challenge' ile gündeme geldi.

Kurabiyeyi sevmeyen yoktur. Hatta zaman zaman olsa da sıcacık kokusu ile evi ısıtsa deriz. Bu kurabiyeler normallerinden biraz farklı, kendileri içlerinde bambaşka bir sürpriz saklıyorlar. İşte kurabiye anlayışınıza yeni yeni boyutlar kazandıracak lezzetler!

Legodan robotlar ve mekanik aletler yapma konusunda uzman JK Brickworks, bu yılbaşında yapacağınız kurabiyelere kolaylıkla şeker kremasıyla şekiller yapabileceğiniz bir mekanizma oluşturdu. Merak edenler; yapım aşamalarına ve malzemelerin listesine buradan ulaşabilirsiniz.

İtalyan bir şef gibi pizza hamuru yapamayız, ama en az İtalyan pizzası kadar ince hamurun sırrını çözdük! İşte size Tortilla Pizza!

Mis gibi kurabiye yapmayı kim sevmez hel bir de evin havasını değiştiriyorsa!

Efsane lezzetler vardır kimse tarafından hayır denemez, işte brownie ve damla çikolatalı kurabiye de bunlardan ikisi. Mesela ben bu tarifi görmeden önce canım ikisini de çektiğinde oturup bol bol yapar sonra bir ondan bir ondan yerdim. Ama artık kolayı var! İkisini bir araya getirip bir lokmada mideye indirmek için tek ihtiyacınız işte bu adımlar.

Evde pizza yapmak zor gözükür nedeni de hamurudur. Dünyanın en esnek hamurunu o kadar ince açmak çok zordur. Eh maalesef biz de İtalyan şef olmadığımız için hamuru hep kapkalın olur. İşte bu soruna çözüm olacak şey pizza hamurunda değişiklik yaratmak oluyor. Sebzelerden ya da farklı hamur işlerinden pizza yapmanız da çok kolay.Özellikle öğrenci ya da çalışan insanların anlık pizza isteklerini yok edecek bu hamurlara bayılacaksınız!