Hem Doyalım Hem Çoşalım; Yaz Günleri İçin İdeal 15 Salata Tarifi
Malumunuz yaz geldi, insan ister istemez yediklerine dikkat etmek istiyor.Salata ise bu günlerin en büyük kurtarıcısı çünkü hem çok fazla abartmamış oluyoruz hem de hazmettikten sonra daha hafif hissediyoruz.Gelin üçün-beşin kalori hesabını yapmadan, seneler geçtikçe bize daha da yakınlaşan salataların birbirinden sevilesi tariflerine bakalım.
Diyeti Bozmayayım Derken Niyeti Bozanların Tercih Edebileceği 12 Doyurucu Salata Tarifi
Eğri oturup doğru konuşalım, peynir kibrit kutusu değilde posta kutusu büyüklüğündeyse, yeşilliğinizde yarım kilo zeytinyağı varsa ona pek diyet demiyoruz. Ancak gelin görün ki iki buçuk porsiyon lahmacunun yanında diyet koladan çok daha sağlıklı olduğu kesin. Bu nedenle hem keyfimizden kısmadan hem de ucu sağlığa dokunan baştan çıkarıcı salata tarifleriyle önce göz sonra karın doyurmaya baş koyduk!
Yoğun İş Temponuzda Size Bomba Etkisi Yaratacak 13 Şipşak Kavanoz Salatası
Evet maalesef tatil geride kaldı ve yoğun iş temposuna çoktan başladık. Okulların açılması ile birlikte evde yemek yapma işi iyice zorlaştı diyorsanız, işte bu salatalar tam size göre. Neden mi çünkü içlerinde sadece marul ve birkaç sebze bulundurmayarak besleyiciliği doruğa taşıyorlar. Aynı zamanda buzdolabında 4 gün kadar tazeliklerini koruyorlar.'Yok ben tek başıma yaşıyorum ne çoluğu çocuğu.' derseniz o zaman bir pazar günü yaklaşık 1-2 saatinizi harcayarak haftanın 4 gününün öğlen ya da akşam yemeklerini hazırlayıp buzdolabına atma şansı da sizin olacak.
Diyette Olmayanları Bile Kendine Hayran Bırakacak 15 Salata
Evet her gün 'biz diyetteyiz ama bu çikolatalar neee!' diye isyana gelen arkadaşlara hazırladım bu içeriği. Aslında diyet yapmanın kötü olmadığını ve bu mükemmel salataların her birinin gayet sağlıklı bir öğün olabileceği kanısındayım.Eee ben diyet yapmıyorum diyorsanız yine de yaz sıcaklarının en hafif alternatifi olan salataları denemelisiniz.
Pirinç Salatası Tarifi
Pirinç salatası için pilav hazırlayacağınız gibi,artan pilavınızla da yapabilirsiniz. İçine birkaç malzeme ilave ettikten sonra salatamız hazır demektir.Ayrıca et yemeklerinin yanına çok yakıştığı için garnitür olarak kullanabilirsiniz.İlk olarak pilavımızı hazırlayacağız daha sonra salata malzemelerine geçebiliriz.Pilav için malzemeler;2 su bardağı pirinç,2 yemek kaşığı tereyağı,3 su bardağı sıcak su,TuzPilavın yapılışı;Pirinci ayıkladıktan sonra süzgece koyarak,nişastası akana kadar 2-3 kere sudan geçirerek yıkayın.Pirinci ılık suda ıslatıp,10 dakika bekletin,tekrar bol suyla yıkayıp,iyice süzün.Pilavı yapacağınız tencere içerisinde 2 yemek kaşığı tereyağını eritin ve arkasından pirinci ilave edin.Pirinçler cam gibi,birbirlerine yapışmayacak hale gelene kadar iyice kavurun.Kavrulan pirincin üzerine,3 su bardağı sıcak suyu ilave edip,tuz atın.Suyunu çekmeye başlayana kadar yüksek ateşte,suyunu çekmeye başlar başlamaz kısık ateşte pişirmeye devam edin.Pilavınız pişirdikten sonra kapağı kapalı olarak,15-20 dakika kadar dinlendirin.Pilav dinlenirken salata malzemelerini hazırlayabiliriz.Salata malzemeleri;Yarım demet maydanoz,Yarım demet dereotu,1 kutu konserve mısır,1 kavanoz karışık konserve garnitür (bezelye, havuç, patates),7-8 adet salatalık turşusu ( isteğe bağlı),2 adet konserve kırmızı biber,Yarım limon suyu,Tuz,Pirinç salatasının yapılışı;Kırmızı biber,yarım demet maydanoz ve dereotunu iyice yıkadıktan sonra ince ince kıyın.İsteğinize bağlı olarak,salatalık turşularını da doğrayın.Karışık garnitürü ve mısırı süzdükten sonra,hazırladığınız tüm malzemeyi ılık pilava ilave edin.Tuz ve limon suyunu da koymayı unutmayın.Kek kalıbı veya arzu ettiğiniz bir borcama,hazırladığınız salatayı içine doldurun,kaşık yardımıyla bastırıp şekil verebilirsiniz.Daha sonra düz bir tabağa,kalıptaki salatayı ters çevirerek,daha toplu ve daha güzel gözükmesini sağlayabilirsiniz.Salatamız servise hazır. Afiyet olsun.
