TATLI

Bu gün sizlere anlatacağımız tarifimiz Sünger Tatlısı dır. Sünger tatlısı, 4 kişilik, 60 dakika da hazırlayabileceğiniz kolay basit ve hızlı bir tariftir. Malzemeler, 1 Su Bardağı Un Yarım Su Bardağı İrmik 3 Adet Yumurta 1 Su bardağı Toz Şeker 1 Su bardağı Yoğurt 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya Yapılışı, Yumurta ile şekeri bir kaba alın beyazlayana kadar iyice çırpın. içerisine yağı, yoğurdu ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Unu da içerisine ilave ettikten sonra homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Karışımı hafif yağlanmış fırın tepsisine dökün ve soğuk fırına koyun. Fırının derecesini 200′e ayarlayın. Kabarıp kızarmaya başlayınca ısıyı 180 dereceye düşürün. Nar gibi kızarınca da fırından alın. Kek pişerken şerbet için gerekli olan şeker ve suyu, şeker eriyene kadar karıştırın. Tatlıyı fırından alın ve ilk sıcağı çıktıktan hemen sonra şerbeti tatlının üzerine dökün. 1 saat kadar şerbetini çekmesini bekleyin ve servise hazırlayın.

Malzemeler ;4 yumurta1 su bardağı toz şeker1 su bardağı unyarım paket kabartma tozu1 paket vanilya3 çorba kaşığı kakao3 çorba kaşığı suKrema:3 su bardağı süt1,5 çorba kaşığı un1 çorba kaşığı nişastayarım su bardağı toz şeker1 yumurta sarısı1 paket vanilyaÜzerine:100gr. bitter çikolataKenarlarına:hindistanceviziYapılışı ;Yumurtayı ve şekeri iyice çırpıyoruz sonra diğer malzemeleri karıştırıp çırpmaya devam ediyoruz.

İrmik tatlısını bir de iki renkli deneyin. İşte yeni bir lezzet... İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifiİki Renkli İrmik Tatlısı Malzemeleri1 lt süt10 yemek kaşığı şeker9 yemek kaşığı irmik1 paket vanilya1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı kakaoÜzeri için;Ceviz içiKakaoİki Renkli İrmik Tatlısı HazırlanışıSütü tencereye boşaltıp şeker ve irmiği ekleyin. Karıştırarak orta ateşte pişirin. Kaynayıp üzeri göz göz olunca ocaktan alarak tereyağı ve vanilyayı ilave edin.Tekrardan hızlı bir şekilde çırpın. Servis kaselerinin yarısından biraz fazlasını hazırladığınız muhallebi ile doldurun. Daha sonra muhallebinin kalan kısmına kakao ekleyerek karıştırın.Son olarak kaselerin boş kalan kısımlarına da kakaolu irmik tatlısını paylaştırın. Hazırlanan tatlıları buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra ters çevirerek kakao ve cevizle süsleyip servis yapabilirsiniz.Bu tarifi hafiftarif.com sayfasında görmüştüm, orada üzeri dondurmalı şekilde servis yapılmıştı. Yaz mevsimi için dondurma harika bir fikir. Ancak bu soğuk günler için ceviz ev halkına daha cazip geldi:)Ayrıca hazırlanan tatlıyı kaselere değil de borcama dökerek hazırlayabilirsiniz. Sonrasında fotoğraftaki gibi dilimleyerek oldukça şık görünümlü tatlılar hazırlayabilirsiniz.Afiyet olsun…http://www.nefisyemektarifleri.com

Lezzetli tatlar arıyorum ancak ağır tatlılardan çok uzak hafif ve damakta iz bırakacak sağlıklı, meyveli bir tatlı arıyorum diyorsanız meyveli yoğurt tatlısını mutlaka denemelisiniz. Çok pratik iş yoğunluğundan zaman ayırmakta güçlük çekmeyeceğiniz meyveli bir tarif. Meyveli yoğurt tatlısı için malzemeler • 1,5 su bardağı yoğurt • 1,5 su bardağı pudra şekeri • 2,5 su bardağı un • 1 çay kaşığı karbonat • 3 adet yumurta • 2 yemek kaşığı tereyağı • 400 gr kadar donmuş vişne veya frambuaz Şurup İçin • 2,5 su bardağı toz şeker • 3,5 su bardağı su • 3 – 4 yemek kaşığı limon suyu Meyveli yoğurtun hazırlanışı Bir mikser yardımıyla yoğurt krema kıvamına gelene kadar çırpılır...