Avokado Çekirdeğini Çöpe Atmayın: Asıl Vitamini Çekirdeğinde Saklı!
Avokado denildiğinde çoğunlukla yeşil ve yumuşak eti akla gelir ancak çekirdeği de en az kendisi kadar önemli besin değerleri taşıyor. Yapılan son araştırmalar, avokado çekirdeğinin yüksek oranda vitamin ve antioksidan içerdiğini ortaya koydu. Bu nedenle çekirdeği atmak yerine sağlığınız için değerlendirmek büyük fayda sağlıyor.
İşte detaylar...
Avokado, lezzetiyle öne çıkan nadir meyvelerden biri.
Peki avokadonun çekirdeğini atıyor musunuz? Son araştırmalar, avokado çekirdeğinin meyvenin yeşil kısmı kadar değerli olduğunu ortaya koyuyor.
Avokado Çekirdeği Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Çekirdek sert ve kırılması zor olabilir, bu yüzden çoğu kişi direkt çöpe atar. Oysa meyvenin %70’lik antioksidan deposu çekirdekte saklı.
Avokado Çekirdeğinin Sağlığınıza Katkıları
Avokado çekirdeği şu faydalarla öne çıkıyor:
Romatizmaya bağlı iltihaplanmayı azaltıyor
Kan şekeri seviyesini dengede tutuyor
Saç ve tırnaklarda kolajen üretimini artırıyor
Kepek sorununu hafifletiyor
Avokado Çekirdeği Nasıl Kullanılır?
Avokadoyu açtıktan sonra çekirdeği ayırın. Sert yapısından dolayı kesmek için keskin bir bıçak kullanabilir ya da rendeleyebilirsiniz.
Hazırladığınız çekirdek tozunu yiyeceklerinize katabilir, saç bakımında hint yağıyla karıştırarak kullanabilir veya smoothie tariflerinize ekleyebilirsiniz.
Uyarı: Avokado çekirdeği tüketimine vücut alışana kadar hafif mide rahatsızlıkları yaşayabilirsiniz. Bu yüzden kontrollü ve yavaş yavaş başlamanız faydalı olacaktır.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
İlginizi çekebilir:
Yorum Yazın
Kendisinin tadını sevmiyorum çekirdeği belki daha lezzetli olabilir denemek lazım.