Bizim damak tadımıza uygun sosuyla taco hazırladık. Sofranın en sevilen tarifi oldu.

TÜRK USULÜ TACO

Taco yaprağı

300 gram kıyma

2 YK zeytinyağı

2 adet soğan

1 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

4 YK Meksika fasulyesi

1/4 TK karabiber

1/2 TK kimyon

1 TK pulbiber

1/2 TK tuz

1 YK Tukaş biber salçası

3 YK Tukaş paprika

1/2 SB su

Servis için;

Marul

Kırmızı sos

Avokado sos

Ekşi krema

Maydanoz

Tavayı ısıtın ve yağı dökün. Kıymayı da ilave edip tahta kaşıkla ezerek kavurun. Soğanı ekleyip 3-4 dakika kavurun. Biberleri, fasulyeyi ve baharatları ekleyin. Salçalı ve paprikayı ekleyin. Kokusu çıkana kadar kavurun, en son suyu ilave edip sosu pişirin. Taco yapraklarını ısıtın. 2 yemek kaşığı harçtan koyun ve istediğiniz malzemeler ile servis edin.

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!