Dışı Çıtır İçi Bol Kıymalı: Kıymalı Bohçalar Nasıl Yapılır?
Pişi gibi ama değil, puf böreği desen hiç değil. Biz bu bohçaların lezzetini neye benzetip de anlatsak bilemedik, en iyisi siz deneyip söyleyin 😊
Kıymalı Bohça Tarifi
4 bardak un
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
3 YK yoğurt
1 bardak süt
1 YK kuru maya
1 ÇK şeker
1 ÇK tuz
1 adet soğan
1 adet biber
1 tatlı kaşığı salça
200gr kıyma
1/2 domates
Karabiber
Tut
Un, zeytinyağı, yumurta, yoğurt, süt, maya, şeker ve tuzu iyice yoğurun. 1-2 saat üstü kapalı şekilde mayalanması için bekletin.
Tavada soğanı, biberi, salçayı kavurun. Kıymayı ekleyip devam edin. Domates rendesini, karabiber ve tuzu ekleyin. Mayalanan hamurdan iki ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Ortalarını açıp harcı doldurun ve bohça şeklinde kapatın. Derin yağda kızartın. Afiyet olsun.
Onedio Yemek içeriklerini Facebook'ta takip etmeyi unutmayın!
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Yorum Yazın
Aklıma dedemin poğaçaya bohça dediği geldi 😂😂😂
Yapımı zahmetsiz bir o kadar lezzetli ve kilo alırım takıntısı olmayanlar için birebir olmuş.