Midye, özellikle yaz akşamlarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Tadı ve aromasıyla sevenlerinin vazgeçilmezi ancak hijyen konusu her zaman tartışmalı. Kimileri taze ve güvenli olduğundan emin olduktan sonra sorun olmadığını savunsa da, bazıları midyenin kendi yapısı konusunda endişe duyuyor.
Bir içerik üreticisi midyeyi mikroskop altında inceledi. Ortaya çıkan sonuç midye sevenleri yine etkilemese de midye sevmeyenleri oldukça rahatsız etti.
Buradan izleyebilirsiniz;
Midye neden en tartışmalı deniz ürünü?
Midye, deniz ürünleri arasında en tartışmalı lezzetlerden biri. Suyu filtreleyerek beslendiği için kirli sularda toksin ve bakteri biriktirebiliyor; bu durum bazı kişilerde tazeliği ve güvenliği konusunda endişe yaratıyor. Ayrıca midye diğer deniz ürünlerine göre çabuk bozuluyor ve yanlış saklandığında gıda zehirlenmesine yol açabiliyor. Kendine özgü güçlü aroması da bazı insanlara uygun olmayabiliyor. Haşlama, ızgara veya dolma gibi farklı pişirme şekilleri, bazı durumlarda hijyen tartışmalarını artırıyor. Yine de doğru şekilde hazırlandığında, midye yaz akşamlarının vazgeçilmez lezzeti. Peki siz midye sevenlerden misiniz? Yorumlarda buluşalım.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Bu videolar da ilginizi çekebilir;
Yorum Yazın
Böbrek taşınız olsun istiyorsanız, bol bol tüketin 🤢
Ben Heybeli adada büyüdüm...dalıp çıkarmasıda dahil herşeyini bilirim midyenin... dolayısıyla hayatım boyunca afiyetle yedim...hiç böbrek taşım olmadı, hiç z... Devamını Gör
Sene 1989 ve 1990 Silivri denizindeyiz o dönem 11 ila 12 yaşlarındayım denize dalar midye çıkarırdık tenekelerin içine atardık alttan ateş çıkardı kabukları ... Devamını Gör
Çok severdim , bi oturuşta 50-60 adet yerdim , ta ki vedat milör ün ellerinin titremesini midyeden olduğunu öğrenene kadar. İçinde cıva mi mı ne varmış