"Gençlik İksiri" Olarak Bilinen O Meyve Artık Tezgahlarda: Farklı Şekillerde Tüketilebiliyor
Erzincan’ın yüksek kesimlerinde yetişen ve sonbaharda hasadı yapılan gilaburu, “Gençlik İksiri” olarak biliniyor. Kırmızı taneleriyle dikkat çeken bu meyve, suyu içilerek veya reçel, sirke ve salamura gibi farklı şekillerde tüketilebiliyor. Sağlığa olan faydalarıyla bilinen gilaburu, özellikle kış aylarında vatandaşların ilgisini çekiyor.
Erzincan’ın yüksek rakımlı bölgelerinde sonbaharda hasadı yapılan gilaburu, kırmızı taneleriyle tezgâhlarda kendini gösteriyor.
Meyve, suyu sıkılarak içilebildiği gibi reçel, sirke ve salamura gibi farklı şekillerde de değerlendiriliyor.
Uzmanlar, gilaburunun C vitamini, antioksidanlar ve fenolik bileşikler açısından zengin olduğunu vurguluyor.
Böbrek taşına karşı destekleyici etkisi, bağışıklığı güçlendirmesi ve sindirim sağlığını desteklemesiyle bilinen meyve, Erzincan’da her sonbahar yoğun ilgi görüyor.
Vatandaşlar, özellikle kış aylarında soğuk algınlığı riskine karşı gilaburu suyunu tercih ediyor. Şehirdeki aktarlar ve seyyar satıcılar aracılığıyla satışa sunulan gilaburu, hem doğal hem de ekonomik bir sağlık desteği olarak sofralardaki yerini alıyor.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
İlginizi çekebilir:
Hiçbir Kuralı Tanımıyorlar: En Bağımsız 4 Burç!
Hepimizin Çöpe Attığı Ceviz Kabuğu Aslında Bu İşe Yarıyormuş
Yorum Yazın
Millet elma alamıyor gilaburu ne allasen? Bu ülkenin tek gençlik iksiri var onu da söylememe gerek yok, gerçekleşse 85 milyonun ömrü uzayacak, öyle böyle de... Devamını Gör
elinde tutan yememiş her hal 🤣🤣🤣🤣
İyi o zaman. Tezgaha gidip o meyveden istediğimizi söyleriz.