Kış sofralarının vazgeçilmezi çorba tariflerimize bir yenisini daha ekledik. Mevsiminde toplanan domateslerle ve salçayla akşam yemeğe en pratiğinden domates çorbası yaptık. Buyurun tarife.

DOMATES ÇORBASI

2 YK tereyağı

1 YK zeytinyağı

1 adet soğan

1 YK Tukaş biber salçası

2 YK un

2 SB Tukaş domates rendesi

2 SB su

Tuz

Karabiber

Servis için;

Kaşar peyniri

Soğanı rendeleyin. Tereyağını ve zeytinyağını kızdırın. Soğanı saydamlaşana kadar kavurun. Üzerine salçayı ve unu ilave edin. 2 dakika daha kavurduktan sonra domates rendesi, suyu dökün. Baharatları da ilave edip bir taşım kaynatın. Kaşar peyniri ile servis edin.

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!