Mini Cocostar’larla muhallebinin uyumu kaşık kaşık yedirtecek türden oldu. Akşam çayınızın yanına yapmak isterseniz buyurun tarife!

Mini Cocostar’lı Kat Kat Muhallebi

25 adet Ülker Mini Cocostar

Sos için;

200 gram biter çikolata

1/2 su bardağı krema

Muhallebi için;

1 litre süt

4 YK un

3 YK nişasta

1 SB şeker

1 TK vanilya

1 adet yumurta sarısı

200 ml krema

Servis için;

Hindistan cevizi cipsi

Ülker Mini Cocostar’ların çikolatalı kısımlarını kesin ve içindeki beyaz kısmı ayırın.

Sos için kremayı ısıtın. Ayrılan çikolata kısmı ve bitter çikolatayı bir kaba alın. Üzerine sıcak kremayı döküp çikolata eriyene kadar karıştırın.

Muhallebi için, bir tencereye süt, şeker, yumurta sarısı, un ve nişastayı alıp koyulaşana kadar pişirin. Hazırladığınız kremayı ocaktan alıp içerisine vanilyayı ilave edin ve soğutun. Ardından 200 ml kremayı ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikserle ya da çırpma teliyle çırpın.

Servis edeceğiniz bardaklara sırasıyla Ülker Mini Cocostar, sos ve muhallebiyi koyun. Hindistan cevizi cipsi ile servis edin.

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!