Sağlıklı Yaşam İçin Mutfağınızda Daha Fazla Yer Açmanız Gereken 10 Malzeme
Sağlıklı yaşam deyince aklınıza sadece spor gelmesin. Bu işin en temeline indiğinizde karşınıza ilk çıkan seçenek sağlıklı bir mutfak olacak! Çünkü sağlıklı bir bedenin ihtiyacı olan şey, vücuda faydalı olacak yiyeceklerdir. İşte mutfağınızda olması gereken yiyeceklerin listesi:
1. Zeytinyağı
Zeytinyağı mutfağın gizli kahramanlarından biri! Yemeklere kattığı lezzet gerçekten inanılmaz. Fakat zeytinyağını kahraman yapan başka özellikleri de var. Mesela kalp sağlığını da harika bir şekilde destekler. İçerdiği sağlıklı yağlar ile antioksidanlar vücudu korur.
2. Yulaf
Sağlıklı yaşam konusunda kararlıysanız mutfağınızda kesinlikle olması gereken yiyeceklerden biri de yulaftır. Sabah yiyebileceğiniz en hafif yiyeceklerden bir tanesidir. Üstelik birçok tarifle de tadını güzelleştirebilirsiniz. Smoothie’lere, kurabiyelere veya sütle yapılan pudinglere ekleyerek farklı tarifler deneyin.
3. Ceviz
Boyutuna aldanmayın çünkü mutfağın en güçlü besinlerinden bir tanesi... Omega-3 yağ asitleri sayesinde beyin ve kalp sağlığını harika bir şekilde destekler. Hem de eklendiği her tarifte tadını resmen arşa çıkarır. Ee, daha ne olsun!
4. Avokado
Kremsi dokusuyla sofraların en güzel mezelerinden biri olan avokado da sıklıkla mutfağınızda yer alması gereken çok lezzetli bir meyvedir. Üstelik günün her saatinde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Mutfağınızın bir köşesinde bulunması gereken harika bir dosttur.
5. Sarımsak
Mutfağın en şifalı yiyeceklerinden bir tanesi de elbette sarımsak. Bağışıklık sistemi üzerindeki güçlü etkisi sayesinde doğal bir antibiyotik gibidir. Üstelik yemeklere de harika bir lezzet katar. Özellikle çorbalara, soslara ve yoğurda çok yakışıyor...
6. Yoğurt
Günlük beslenmede kesinlikle listenizde olması gerekenlere yoğurdu da mutlaka ekleyin. İçerdiği probiyotikleri asla hafife almayın çünkü bu sayede bağırsak sağlığınızı korur. Çok küçük bir kase yoğurt bile büyük bir fark yaratır.
7. Bal
Bal doğal tatlandırıcıların en güzellerinden biridir. Tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılamanıza yardımcı olur. Ayrıca gün içindeki enerjinizi de resmen arşa çıkarır. Şeker yerine mutfakta bulunması gereken alternatiflerden biridir.
8. Ispanak
Sağlıklı bir vücut için olmazsa olmazlardan biri de elbette ki ıspanaktır. Özellikse ıspanak yemeği + yoğurt kombosu harika bir ikilidir! Ispanakla barışmakta zorlanıyorsanız ağız tadınıza uygun tarifler deneyerek bir şans daha vermeyi deneyin.
9. Chia Tohumu
Küçük ama etkili harika besinlerden bir tanesi de Chia tohumudur. Belki adını çok duymamış olabilirsiniz ama Omega-3 ve lif açısından çoook zengindir. Bu da siz sağlıklı beslenirken sindiriminizi destekler. Yoğurda, pudinge veya smoothie’lerle birleşince de etkisini ikiye katlar.
10. Limon
Çoğu kişinin limonu mutfağında tutmasının sebebinin faydası değil lezzeti olduğunu biliyoruz... Özellikle salatalarda yeşilliklerle birleşince muhteşem bir tat oluyor. Limon ayrıca bağışıklığı da güçlendirir. Kendisi hem sağlıklı hem de pratik bir seçimdir.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Yorum Yazın