Senin Damak Zevkinle Hangi Yöresel Mutfak %100 Uyuşuyor?
Her lokmada bayıldığın o tat, aslında hangi yöresel mutfağın sana senin için pişirdim dediğini ortaya çıkarıyor! Kimi baharatsız asla doymaz, kimi yoğurt olmadan tabakla göz göze bile gelemez. Şimdi gel, damak zevkini konuştur ve hangi mutfağın sana göre olduğunu birlikte öğrenelim!
1. Sabah kahvaltısında elin ilk neye gider?
2. Misafirliğe gidip masada gördüğün hangi yemek seni en çok heyecanlandırır?
3. Acı sevgini nasıl tanımlarsın?
4. Tatlı yiyelim tatlı konuşalım! Haydi, bunlardan favorini seç bakalım.
5. Sofrada olmazsa olmazın nedir peki?
6. Dışarıdan yemek söylediğinde en çok ne sipariş edersin?
7. En çok hangi öğünde iştahın açılıyor?
8. Son olarak, yabancı misafirin gelse ona ne yedirirsin?
Güneydoğu Anadolu Mutfağı!
Senin için yemek sadece karın doyurmak değil. Bir aşk, bir yaşam biçimi! Baharatla aran şahane, özellikle pul biber ve isot neredeyse damarlarında dolaşıyor. Etli yemeklerin ustasısın, kebaptan içli köfteye, çiğ köfteden dolmaya kadar hepsi senin baş tacın. Sofran her zaman bereketli ve paylaşmaya açık. Güneydoğu mutfağı seninle %100 örtüşüyor çünkü sen her lokmada derinlik arıyorsun, tıpkı Antep mutfağının kat kat lezzetleri gibi!
İç Anadolu Mutfağı!
Senin mutfağın da karakterin gibi sade ama derin, pratik ama özlü. Mantılar, erişteler, bulgurla yapılan nefis tarifler… Hepsi tam senlik! Kalabalık sofralarda büyüdüysen büyük ihtimalle o hamur yoğrulurken sen de başındaydın. Tok tutan, sevgiyle yoğrulmuş, el emeğiyle pişen her şey sana çok iyi geliyor. İç Anadolu mutfağı seni sarıyor, sarmalıyor. Çünkü sen, anne eli değmiş gibi deyimini bizzat hayata geçirenlerdensin.
Akdeniz Mutfağı!
Senin mutfağında yoğurt başrolde! Hem lezzeti dengeleyen, hem ferahlık veren, hem de sindirimi kolaylaştıran bir mucize senin için. Yoğurtlu kebaplardan, çorbaya, cacıktan mezelere kadar her şey sende anlam kazanıyor. Süt ürünleriyle aran iyi, etli sebzeli tarifleri de seviyorsun ama dozunda. Doğallıktan, sadelikten ve zamansız tatlardan yanasın. Akdeniz mutfağıyla kurduğun bağ, adeta mideyle ruhun arasında bir köprü!
Ege Mutfağı!
Sen doğallığın, hafifliğin ve tazeliğin peşindesin! Sana göre yemek mideyi değil, önce gözleri ve ruhu doyurmalı. Bol otlu börekler, enginar dolmaları, kabak çiçeği kızartmaları ve tabii ki zeytinyağlı her şey senin için bir davet. Sofran sade ama zarif, rengarenk ama sakin. Ege mutfağı senin hayat tarzınla birebir örtüşüyor. Hafif yaşamak, sağlıklı olmak ve şıklığı elden bırakmamak senin mutfakta da mottoların!
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Yorum Yazın