Misafirlere şık ve lezzetli tarif arayışındaysanız bu tarif tam size göre! Kağıt kebabı tarifimizi mutlaka kaydedip denemelisiniz.

KAĞIT KEBABI

600 g kuşbaşı dana eti

1 kavanoz Tukaş garnitür

2 adet doğranmış domates

1 YK Tukaş domates salçası

4-5 YK sıvı yağ

20 adet arpacık soğan

1/4 TK karabiber

1 TK kekik

Tuz

Sıvı yağı tencerede ısıtın, soyup temizlemiş olduğunuz soğanları, sarımsakları ve kuşbaşı etleri tencereye alın. Tencerenin kapağını kapatın, etler suyunu salıp çektikten sonra salçayı ve 1 su bardağı sıcak suyu ilave edin. Karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatarak pişirmeye devam edin. Etler yumuşayana kadar yaklaşık pişirin. Garnitürü, domatesi, salçayı, karabiber, kekik ve tuzu ekleyip 3-4 dk daha kaynatın. Yemeği ocaktan alın. Yağlı kağıtlara birer kişilik porsiyonlar koyarak, kağıtları katlayın. Yağlı kağıtların üzerine su sürerek 180 derecede ısıttılan fırında 25 dk kadar pişirin.

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!