Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri yaprak sarma. Hem etli hem zeytinağlı versiyonu olan sarmanın, yapılışı adeta bir ritüel gibi bildiğiniz üzere. Doğru yaprakları seçmek, doğru miktarda iç koymak, düzgün bir biçimde sarmak ciddi bir özen istiyor. Bu yüzden her zaman pişirilen bir yemek değil. Yaprak sarmanın sevenleri çok fakat sevmeyeni de az değil. Peki yabancılar yaprak sarma hakkında ne düşünüyor?
Yabancı iş arkadaşlarına Türk yemeklerini deneten içerik üreticisi 'irlandanindiyetisyeni' şimdi de iş arkadaşlarını yaprak sarma ile tanıştırdı. Beklenenin aksine yaprak sarma oldukça beğenildi.
Buradan izleyebilirsiniz;
"Yunanistan'dakinden daha iyi"
Bildiğiniz üzere Yunanistan ile mutfağımız oldukça benziyor ve bu durum zaman zaman tartışmalara sebep olabiliyor. Yaprak sarmanın da bir Yunan versiyonu var. Yunan usulü yaprak sarmaya 'dolmadakia' deniyor. Şirkette sarmanın Yunan versiyonunu deneyenler olmuş. İçlerinden biri bizim yaprak sarmamızın daha iyi olduğunu söyleyince, haliyle pek çok kişi küçük bir gurur yaşadı.
👇
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Bu videolar da ilginizi çekebilir;
İtalya'da Yaşayan Bir Türk İtalyan Arkadaşlarına Şalgam Denetti
Yorum Yazın