Yemek Yaparken En Çok Nerede Hata Yapıyorsun?
Yemek yaparken yaptığın hata ne? Daha iyi yemekler yapmak ve mutfakta keyifle vakit geçirmek için önce hatanı sonra da çözümünü öğrenmelisin. Hatayı öğrenmek için yapman gereken tek şey testi çözmek. Bakalım senin mutfaktaki hatan ne? Ve nasıl düzeltebilirsin? Hadi başlıyoruz!
1. Bir yemeğe başlamadan önce tarifi baştan sona okur musun?
2. Malzemeleri nasıl ölçersin?
3. Sebzeleri ve etleri hızlı doğrar mısın?
4. Yemek yaparken genellikle hangisini unutursun?
5. Tarifte yazan pişirme süresine sadık kalır mısın?
6. Aynı anda birden fazla yemeği pişirirken nasıl hissediyorsun?
7. Mutfakta en çok hangisini kullanırsın?
8. Yemeği pişirdikten sonra mutfak genelde nasıl olur?
Plansızlık!
Senin mutfaktaki en büyük hatan, genellikle plansızlık ve doğaçlama kaynaklı oluyor. Tarifleri baştan okumam, malzemeleri göz kararı atmak veya son dakikaya bırakmak, yemeğin tadını tutturamama, bir malzemeyi unutma veya bir şeyi yakma gibi sonuçlar doğurabiliyor. Senin için mutfak bir maceradır ama bu maceralar bazen ufak çaplı felaketlerle sonuçlanabilir. Biraz daha düzenli olmak, pişirme sürecini çok daha verimli hale getirebilir. Philips Çift Hazneli Airfryer ile aynı anda iki yemek yaparken hem zaman hem de süreci çok iyi yönetebilirsin.
Kesinlikle zamanlama!
Mutfakta en çok zorlandığın alan, pişirme süreleri ve genel kontrol. Yemeklerin dibine yapışması, gereğinden fazla pişmesi, fırında unutulması gibi sorunlar senin için yaygın gibi duruyor. Birden fazla yemeği aynı anda yönetmekte güçlük çekiyor ve bu durum stres yaratabiliyor. Zamanlayıcıları daha sık kullanmak, tarifteki süreleri ciddiye almak ve iş akışını iyi yönetmek, bu hataları minimize etmene yardımcı olacaktır. Philips Çift Hazneli Airfyer senin için aynı anda iki yemeği hazırlarken zamanlama için de endişe etmene gerek kalmaz!
Fazla titizlikten zamanlaman kötü olabiliyor...
Tebrikler! Mutfakta hata yapma eğilimin oldukça düşük. Sen yemek yaparken aşırı titiz ve planlısın, bu da seni hatasızlığa çok yaklaştırıyor. Belki de tek 'hatan', bu kadar titiz olmanın bazen süreci yavaşlatması veya mutfakta biraz fazla baskı hissetmene neden olmasıdır. Ama genel olarak, mutfakta bir usta olduğunu söyleyebiliriz. Hata değil, mükemmeliyet arayışı senin ana özelliğin!
Detayları atlıyor ve acele ediyorsun!
Senin mutfaktaki hataların genellikle detayları gözden kaçırmak veya acele etmekten kaynaklanıyor. Bir yemeğin tadını düzeltirken yanlış şeyler eklemek, doğramada aceleci davranmak veya fırın kapağını sürekli açarak pişirme sürecini bozmak gibi durumlarla karşılaşabilirsin. Senin için önemli olan sonuca ulaşmak ama bu sırada bazı küçük adımları es geçebilirsin. Biraz daha yavaşlamak ve tarifteki her adıma özen göstermek, sonuçları çok daha başarılı kılacaktır!
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Yorum Yazın
Sacma
Fazla titizlikten zamanlaman kötü olabiliyor...
Plansızlık çıktı. Doğru. Genelde doğaçlama yemek yaparım.