Yıllardır Yanlış Yapıyormuşuz: Profesyonel Şef Doğru Pilav Tarifini Verdi!
TikTok'ta viral olan özel şef Mila Furman, birçok kişinin yıllardır pilavı yanlış yaptığını savunarak kendi yöntemini paylaştı. Pilavı tıpkı makarna gibi haşlayarak pişirdiğini söyleyen Furman, son dokunuş olarak tereyağı eklemeyi öneriyor. Alışılmış tariflerin dışına çıkan bu yöntem, sosyal medyada büyük tartışma yarattı.
Gelin, detaylara birlikte bakalım...
TikTok’ta @girlandthekitchen kullanıcı adıyla tanınan özel şef Mila Furman, milyonlarca izlenmeye ulaşan videosunda, birçok kişinin pilavı yanlış pişirdiğini öne sürerek kendi yöntemini paylaştı.

Furman, pilavı tıpkı makarna gibi haşlayarak pişirmenin en doğru yol olduğunu savunuyor.
Klasik tariflerden farklı olarak, Furman ölçü kullanmadan bol suyla haşlama, ardından süzme ve soğuk suyla durulama adımlarını öneriyor.

Beyaz pirinç için 10, basmati için 11-12, esmer pirinç için ise 18 dakika pişirme süresi öneren Furman, son olarak pilava tereyağı ekleyerek lezzeti tamamladığını belirtiyor.
Ancak bu tarif sosyal medyada karışık tepkilere neden oldu. Bazı kullanıcılar kendi kültürel pişirme yöntemlerine güvendiklerini belirterek Furman’ın tarifini eleştirdi.

Peki siz neler düşünüyorsunuz? Yorumlarda buluşalım!
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Yorum Yazın