onedio
Domatesin Enfes Lezzetine Milföy Çıtırlığı: Domatesli Kırmızı Soğanlı Tart Nasıl Yapılır?
Domatesli Kırmızı Soğanlı Tart3 yemek kaşığı Sütaş labne6 kare milföy hamuru3 yemek kaşığı pesto sosu1 adet kırmızı soğan 4-5 adet domates1 adet yumurta5-6 yaprak taze fesleğenTuzKarabiberZeytinyağı Pesto sos için;2 su bardağı taze fesleğen5 diş sarımsak60 gram ceviz1/2 su bardağı zeytinyağıTuzFırını 200 dereceye ayarlayın. Pesto sos ve Sütaş labneyi karıştırın. Milföy hamurlarını bir araya getirip açın. Ortasında düzgün bir dikdörtgen/kare oluşturacak şekilde hazırladığınız karışımı sürün. Halka halinde doğradığınız domatesleri dizin. Üzerine halka halinde ya da yare ay şeklinde kesilmiş kırmızı soğanları dizin Üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. 1 yumurtayı çırpın ve milföyün kenarlarına sürün. 20 dakika kenarları kızarana kadar pişirin. Üzerine taze fesleğen yaprakları ile servis edin. *** Pesto sosu yapmak için;  Fesleğen, ceviz, sarımsak ve tuzu mutfak robotuna alıp çekin. Sonrasında içerisine yavaş yavaş zeytinyağını ilave ederek karıştırmaya devam edin.
Reklam
Reklam
'Diyarbakır Halkına Eziyet Edeni Yakarım': Gaffar Okkan'ın Ardından...
etiket
Doğu'da faili meçhul cinayetlerin arttığı, halkla devletin arasının çok açıldığı dönemlerde bir isim geldi. 1997 Emniyet Müdürleri Kararnamesi ile Diyarbakır'a atanan Gaffar Okkan, halkla emniyet güçlerinin göz göze bile gelmediği dönemde görevine başladı. Vedasında ise şehirde esnaf kepenk kapatacak, Diyarbakırlının gözleri dolacaktı. Gaffar Okkan'ın Diyarbakır hikayesini de tekrar analım.İşte Gaffar Okkan'ın insanlarda iz bırakmış hayatı...
Hem Kolay Hem Lezzetli: Pratik Tavuklu Rulo Nasıl Yapılır?
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'}p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; min-height: 14.0px}Pratik Tavuklu Rulo 200 gr Sütaş labne1 su bardağı Sütaş taze kaşar (rendelenmiş)6 adet lavaş2 adet tavuk göğüs (haşlanmış ya da ızgara)1 su bardağı mısır1 adet kırmızı biber2 adet yeşil biber1 diş sarımsak1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberTuzKarabiberTavukları didikleyin, içerisine küp küp doğranmış biberleri ve ezilmiş sarımsakları ilave edin. Sonrasında mısır ve baharatları ekleyin. Son olarak labneyi ekleyip karıştırın. Karışımı lavaşlara koyun içerisine rendelenmiş kaşar peyniri koyup rulo yapın. 180 derecelik fırında kaşar peyniri eriyene kadar 4-5 dakika pişirip servis edin.
Reklam
Tek Lokmada Çok Lezzet: Cheesecake Kurabiye Nasıl Yapılır?
Cheesecake Kurabiye 100 gr Sütaş labne8 yemek kaşığı Sütaş tereyağı1,25 su bardağı pötibör bisküvi1 su bardağı un1/2 su bardağı esmer şeker1 yumurta1/4 su bardağı şeker2 tatlı kaşığı limon kabuğu1/2 tatlı kaşığı vanilya1,5 tatlı kaşığı kabartma tozuFırını 180 dereceye ayarlayın. Bisküvileri blenderdan geçirin. Sonrasında bir kapta bisküvi, un ve kabartma tozunu karıştırın. Ayrı bir kapta tereyağı ve esmer şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtanın beyazını tereyağı karışımına ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak bisküvili karışımı bu karışıma ilave edip iyice karıştırın. Ayrı bir kapta labne, şeker, yumurta sarısı, vanilya ve limon kabuğunu iyice çırpın. Tepsiye kurabiye hamurundan koyun ve hafifçe yayın. Tam ortasına parmağınızı bastırıp yer açın. Ortasına labneli karışımı koyup 12 dakika pişirin. Fırını kapattıktan sonra kapağı açık bir şekilde 5 dakika daha bekleyin sonrasında soğuması için fırından çıkarın.
Reklam
Gelenek Bu Yıl da Devam Ediyor: Darüşşafaka Sakinlerinden Işıl Dilek, Elleriyle Ördüğü Berelerle Mutluluk Dağıttı!
Darüşşafaka Urla Rezidans sakinlerinden Işıl Dilek, 2012 yılından bu yana sürdürdüğü geleneği bu yıl da devam ettirdi. Bu yıl Darüşşafaka Eğitim Kurumları’na başlayan 122 öğrencinin soğuk kış günlerinde üşümemesi için kendi elleriyle ördüğü rengarenk bereleri okula gönderen Işıl Dilek, çocuklara unutulmaz bir yılbaşı hediyesi vermiş oldu.
Reklam
Reklam