Konserveler günümüzde pek yaygın olmasa da bir dönem çok önemlilerdi. Saklama imkanları günümüzdeki kadar gelişmiş değilken, konserveler hayat kurtarıcı olabiliyordu. Hem marketlerde hem de evlerde uzun süre dayanan bu ürünler beslenmenin demirbaşlarını oluşturuyordu. Peki konserveler ne kadar dayanıklı?
Eski, nostaljik ürünlerle takipçilerini geçmişe bir yolculuğa çıkaran içerik üreticisi, 1950'lerden kalma bir konserve patates ile günümüzdekileri karşılaştırdı. Patatesin o kadar zamana rağmen pek de bir bozulmaya uğramadığı görüldü.
Peki bu doğru mu?
Ticari konserveler, kutuları hasar görmediği ve serin bir ortamda saklandığı sürece son kullanma tarihlerinden itibaren birkaç yıl daha güvenle tüketilebiliyor. Ev yapımı konservelerin tazelik ve güvenlik açısından 1 yıl içinde tüketilmesi öneriliyor. 1950'lerden kalan bir patates konservesinin bozulmadan kalmış olma ihtimali, teorik olarak sıfıra yakın.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Bu videolar da ilginizi çekebilir;
Yorum Yazın