Zihin Açıklığı Veren İçecekleri Uzmanlar Açıkladı: Beyni Güçlendiren ve Hafızayı Geliştiren 6 İçecek
Bilim, beyin performansını iyileştirme ve hafızayı güçlendirme konusunda bazı içeceklerin olumlu etkisini keşfetti. Economic Times gazetesinde yayımlanan bir rapora göre, Harvard Üniversitesi beslenme uzmanı Dr. Terry Shintani, hafızayı ve bilişsel performansı artırabileceğine dair bilimsel destekli bazı içecekleri şöyle önerdi:
1. Pancar Suyu
Nitrat açısından zengin olduğu için pancar suyu, vücuttaki nitrik oksit seviyelerini artırmaya yardımcı olur, bu da kan dolaşımını, özellikle de beyne olan dolaşımı iyileştirmeye yardımcı olur.
'Gerontology' dergisinde 2017 yılında yayımlanan bir çalışmaya göre, pancar suyu içmek, beyne giden kan akışını iyileştirerek yaşlı yetişkinlerde bilişsel performansı da artırabilir. Haftada birkaç kez 250-375 gram saf pancar suyu tüketilebilir. Böbrek sorunları veya başka bir tıbbi durumu olan kişilerin doktora danışması da gerekir.
2. Hibiskus Çayı
Dr. Terry Shintani, hibiskus çayının hafızanın ve bilişsel sağlığın korunmasını desteklediği için içilmesini önermektedir. Hibiskus çayı, beta-amiloid plaklarını (Alzheimer hastalığı ile ilişkili plaklar) temizlemek için mikroglia hücrelerini uyaran bir flavonoid olan gossypetin içerir. Beyni koruyucu faydaları için tatlandırılmamış hibiskus çayının ara sıra tadını çıkarabilirsiniz.
3. Zerdeçallı ve Karabiberli Çay
Zerdeçallı ve karabiberli çay, beyin performansını artırabilecek anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bir bileşik olan kurkumin sağlar. Çalışmalar, kurkuminin hafif bilişsel bozukluğu olan yetişkinlerde hafızayı iyileştirebileceğini göstermektedir.
4. Kombuça
Kombuça, bir probiyotik fermente içecektir ve bağırsak-beyin ekseni mekanizması aracılığıyla beyin sağlığıyla ilişkilidir. Dr. Terry Shintani, kombuçadaki probiyotiklerin nörotransmitter üretimini artırabileceğini ve ruh halini ve bilişi iyileştirebileceğini belirtiyor ve düşük şekerli bir kombuça içeceği seçilmesini tavsiye ediyor.
5. Yeşil Çay
Yeşil çay, kateşinler açısından zengindir ve güçlü antioksidanları beyin hücrelerini oksidatif stresten korumaya yardımcı olur. Ayrıca, gevşemeyi destekleyen ve odaklanmayı artıran bir amino asit olan L-teanin içerir. 2006 yılında yapılan bir çalışma, yeşil çay tüketiminin bilişsel işlevi iyileştirebileceğini ve demans riskini azaltabileceğini bulmuştur. Her gün tatlandırılmamış yeşil çay içmek faydalı bir alışkanlık olabilir.
6. Kahve
Kahvedeki kafein, beyne fayda sağlayan bir uyarıcı olarak işlev görür. İçindeki klorojenik asit ise nöroprotektif etkiler sağlar. Araştırmalar, günde iki ila üç fincan kahve tüketmenin felç ve demans riskinde %30'luk bir azalma ile ilişkili olduğunu göstermektedir.
Dr. Shintani ek olarak: 'Kahve, Alzheimer hastalığı riskinde %30'luk bir azalma ile ilişkilidir' dedi.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Müjde! Bir Çikolata Türünün Hafızayı Anında Güçlendirdiği Ortaya Çıktı
Yorum Yazın