onedio
'Bir Gökdelen Tepesinde Öğle Yemeği' Adlı Fotoğraf Hakkında 10 Etkileyici Gerçek
Büyük Buhran, 20. yüzyılın en çok hafızalara kazınan fotoğraflarının çekilmesi açısından ilham kaynağı oldu. Ülkede yaşanılan sorunlar, sanata dönüştürülmeye başlandı. Ekmek kuyrukları, terk edilmiş evler ve umutsuz annelerin görüntüleri Amerika'nın içinde bulunduğu durumu gösteriyor, bir yandan da ülkenin kültürel bilincine ayna tutuyordu. Fakat 'Bir Gökdelen Tepesinde Öğle Yemeği' adlı bu fotoğraf çalışması farklıydı. Fotoğraf 1932 yılında, 2 Ekim'de New York Herald-Tribune'da yayımlandığından bu yana 88 yıl geçti. Ve o zamandan bu yana fotoğrafçılık tarihinin gelmiş geçmiş en önemli eserlerinden biri olarak görülen bu fotoğrafla ilgili 10 büyüleyici gerçeği sizler için Mental Floss'tan derledik.
Reklam
Ağızda Dağılan Yumuşacık Çoban Kavurma Nasıl Yapılır?
YUMUŞACIK ÇOBAN KAVURMAMalzemeler;1 kg kuşbaşı et 4 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağ1 adet soğan 4 diş sarımsak6 adet sivri biber1/2 tatlı kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı domates salçası2 su bardağı doğranmış domates1 su bardağı sıcak suTuz KarabiberKırmızı toz biber KimyonHazırlanışı:İlk olarak Arzum Kavurmacım’a kuşbaşı doğranmış eti dökün. Kısık seviyede kapağı kapalı şekilde etler saldığı suyu çekene kadar pişirin. Sıvı yağ ve tereyağını ilave edip 3-4 dakika etleri kavurun. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. Sonrasında salçaları ve baharatları ekleyin. En son doğranmış domates ve sıcak suyu döktükten sonra kapağı kapalı halde 25-30 dakika pişirin. Et yumuşacık piştikten sonra sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Reklam
Reklam
Reklam
Hatay Usulü Zeytin Salatası Tarifi: Enfes Tadıyla Sofraların Vazgeçilmezi Zeytin Salatası Nasıl Yapılır?
HATAY USULÜ ZEYTİN SALATASI1 SB Lio biberli yeşil zeytin2 domates1/4 demet maydanoz3 dal yeşil soğan1 adet közlenmiş biberTuzKarabiberPul biber1 tutam kekik4 YK Lio sızma zeytinyağı6 YK nar ekşisiHazırlanışı:Yeşil zeytinleri, domatesi ve közlenmiş biberi doğrayın. Yeşil soğan ve maydanozu incecik doğrayın. Bütün malzemeleri karıştırın ve yeşillikler ile süsleyip servis edin.Detaylar için tıklayınız.
Reklam
Evde Sıkılanlar Buraya: Jeneriği Başlar Başlamaz Sizi Etkisi Altına Alacak 41 Romantik Dram Filmi
Olur da arasında kaçırmışlığınız vardır diye size gelmiş geçmiş en iyi romantik filmleri derlemeye çalıştık. İllaki içeriğe koymayı unuttuğumuz vardır. Bizce en iyi romantik filmler sevgili ile izlenmiş filmlerdir :)Romantik dram filmleri de listemizde yer alıyor. Bu dram aşk filmlerini seçerken büyük özen gösterdik. Bir daha ki içeriğimizde daha az bilinen öneri niteliğinde romantik filmler ile karşınızda olacağız. Ağlatan aşk filmleri de listemizde var tabii ki. Romantik film önerileri arıyorsanız doğru adrestesiniz. Şimdiden iyi seyirler.IMDb puanları baz alınarak sıralanmış ve film bilgileri Beyazperde'den derlenmiştir.
Ramazan Sofralarının Olmazsa Olmazı! Ev Yapımı Peynirli Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?
EV YAPIMI PEYNİRLİ RAMAZAN PİDESİMalzemeler;1 tatlı kaşığı Instant kuru maya1 tatlı kaşığı ılık süt1 su bardağı ılık su1 adet yumurta beyazı1/2 tatlı kaşığı toz şeker1/4 su bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz5 su bardağı unİçi için:1 kase kaşar peyniri rendesiÜzeri için:1 adet yumurta sarısıSusamÇörek otuTaban için:Galeta unuHazırlanışı:Arzum Gastromix Stand Mikser’in haznesine elinizle ufaladığınız kuru mayayı, şekeri, ılık sütü ve ılık suyu dökün. Karıştırıcı ucu takıp 40-45 saniye çalıştırın. 10 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyin. Ardından sıvı yağ ve yumurta beyazını ekleyip tekrar çalıştırın. Karıştırıcı ucu hamur yoğurma ucuyla değiştirin. Tuzu ekledikten sonra unu azar azar ilave ederek Arzum Gastromix Stand mikseri çalıştırın. Hamur iyice toplandıktan sonra üzerini örtün ve 30 dakika mayalandırın. Mayalanan hamuru 4 bezeye ayırın ve 15 dakika daha mayalanmasını bekleyin. Galeta unu serpilmiş tepsiye alın elinizle açın. Kenarlarını belirginleştirdikten sonra kaşar peyniri rendesi serpin. Kenarlarına yumurta sarısı sürün. Diğer bezeyi de üzerin koyun. Elinizle yavaşça açın. Elinizle şekil verdikten sonra yumurta sarısı sürün. Susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-16 dakika kontrollü pişirin. Sıcacık pideniz hazır. Afiyet olsun!
Reklam