Yıllardır Yanlış Yapıyormuşuz: Profesyonel Şef Doğru Pilav Tarifini Verdi!
Polonya'da yaşıyorum. İlk 1-2 yıl bizim sistemle pilav pişirmek için kiloluk pirinç peşinde koştum, sonra eşim poşetli pirinç ile aynı söylenen şekilde yaptı ve yıllardır boşa zaman ve emek harcadigimizi anladim. Hem burada zaten pirinç ve türevi sürekli 4x100 gram poşetlerde satılıyor hem çok daha kolay ve kesinlikle aynı tat. Eğer süreye dikkat edersen, lapa olmuyor. TR de poşetli pirinç türevi yok çok fazla ama normal haslamanizi ve sonrada büyük kasede tuz ve tereyağ hatta dereotu eklemenizi öneririm.
12 beğeni