Gözümüz Tavuk Döneri Aradı: Dünyanın En İyi Dürümleri Belli Oldu
TasteAtlas, dünyanın en çok takip edilen gastronomi platformu olarak yerel lezzetleri tanıtmayı ve yaşatmayı hedefliyor. Bu kapsamda yerel lezzetleri listelediği eğlenceli paylaşımlar yapan TasteAtlas, kimi zaman da uluslararası tartışmalara neden oluyor. Özellikle de Türkiye ve Yunanistan arasında!Lezzet sıralamalarını yakından takip ettiğimiz TasteAtlas bu kez de dünyanın en iyi dürümlerini listeledi. Bizim gözlerimiz et döner veya tavuk döneri listede aradı fakat bambaşka bir lezzetle karşılaştı.Bakalım dünyanın en iyi dürümleri arasına seçilen lezzetimiz hangisi oldu?Kaynak: TasteAtlas
Pilavın Lezzetini 10 Kat Artıran Tüyo!
Pirinç pilavı, neredeyse her evin olmazsa olmazı! Ancak pirinç pilavını tane tane yapmak maharet ister. Özellikle sulu yemeklerin yanında sıklıkla tercih edilen pirinç pilavı doğru tekniklerle ustalık eserine dönüşebilir. Pirinç pilavına eklenecek olan bir malzeme, pilavın tane tane olmasını ve kusursuz bir kıvama ulaşmasını sağlar. Üstelik pilava eklenecek olan bu malzeme her evde var!
Yemeğinizi Sıradanlıktan Kurtaracak 10 Sağlıklı Sos Tarifi
Mutfakta yaptığını her tarifle fark yaratmak ister misiniz? Tavuk, et, balık, sebze ve kızartma gibi tüm tarifleri çok daha keyifli hale getirecek soslarla yemeklerinize ekstra lezzet katacaksınız. Üstelik Philips Çift Hazneli Airfryer'ın birbirinden pratik özelliklerini kullanarak...Bu özel sosları ister kızartma tabağının yanına alın, ister makarnaya dökün, isterseniz de ızgaralarla servis edin. Tercih ve kontrol tamamen sizde!
Lüks ve Pahalı Restoranların Masaya Geldiğinde Hayatı Sorgulatacak Göz Kanatan Sunumları
İlgi çekmek ya da farklı olmak isterken sınırları bir hayli zorlayan lüks restoran sunumları ile karşınızdayız. Tuvalet konseptli restorandan yumurtalı martiniye bu turda yok yok... Midenizi de sinirlerinizi de zorlayacak bu lezzet turunun açlığınızı unutturacağını da söylemeden geçmeyelim. Bakalım, Reddit'ten sizin için derlediğimiz 13 sunum arasından favoriniz hangisi olacak? Yorumlarda buluşalım! İştahınız kalırsa, afiyet olsun...
Sağlıklı Beslenmeye Çalışırken Farkında Olmadan Yaptığımız 11 Büyük Hata
Sağlıklı beslenmek sadece trend değil! Yaşam kalitesini yükseltmek için gereklidir. Ama maalesef, iyi niyetimiz ile yola çıkarak yanlış alışkanlıklar edinebiliyoruz. Diyet yaparken ya da dengeli beslenmeye çalışırken farkında olmadan kötü yola başvuruyoruz...Gelin, birlikte yaptığımız yanlışlara bakalım!
Airfryer Kullanırken Mutlaka Bilmeniz Gereken 10 Altın Kural
Airfryer mutfakta en büyük yardımcımız. Ama eğer doğru kullanmayı bilmiyorsanız yeterince verim alamazsınız. Hatta o zaman size kullanışsız gelebilir. Airfryer'ınızı en doğru şekilde kullanarak maksimum verimi almak için size verdiğimiz tüyolara bir bakın deriz!
Yemek.com Şefi Ferhat Bora, GastroEkonomi Zirvesinde Konuştu
TURYİD’in düzenlediği “5. Global GastroEkonomi Zirvesi” bu yıl Atatürk Kültür Merkezi’nde (AKM) gerçekleştirildi. İkinci kez AKM’de düzenlenen zirvede, TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer ve Zirve Komitesi Başkanı Ebru Koralı ev sahipliği yaptı. Etkinlik, gastronomi sektörünün önde gelen temsilcileri ile Türkiye ve dünyanın dört bir yanından akademisyen ve sanatçıları bir araya getirdi.Yemek.com Şefi Ferhat Bora, 'Sosyal medya gastronominin en güçlü katalizörlerinden biri haline geldi ama bu güç doğru kullanılmazsa kültürel erozyona yol açabiliyor. Doğru kullanıldığında ise küçük bir kasabayı dünyanın rotasına sokabiliyor. Ben hep şunu söylüyorum; mesele çok izlenmek değil, gerçekten inandırmak. Çünkü içerik üretmek artık sadece paylaşmak değil, bir kültürü temsil etmek, bir hikâyeyi yaşatmak demek' ifadelerini kullandı.
Seçimlerine Göre Senin “Mutfak Ruh Eşin” Kim?
Onedio olarak işin mutfağına girelim dedik ve klasikleşmiş ruh eşi testini bu sefer mutfağa taşıdık! Mutfak ruh eşini merak ettik ve buna özel bir test hazırladık. Çatal bıçağı hazırla, çünkü çok lezzetli sorular var!
Ekim Ayına Özel Sebzelerle Philips Çift Hazneli Airfryer'da Pişirebileceğiniz 12 Mevsimlik Yemek Tarifi
Ekim ayı, sofralara lezzet ve çeşitlilik katan sebzeleriyle rengarenk bir dönem. Sonbaharın tüm zenginliklerini taşıyan bu ay sofralar karnabahar, brokoli, mantar gibi sebzelere doyacak. Bir yandan sağlıklı bir yandan doyurucu tarifler hazırlarken en büyük yardımcınızsa Philips Çift Hazneli Airfryer olacak. Aynı anda iki yemek pişirme özelliği ve tat-koku karıştırmama avantajıyla bu ay mutfakta çok keyifli geçecek!
Airfryer'da Tavuk Burger ile Çıtır Soğan ve Elmalı Fit Bar Nasıl Yapılır?
Fast food’un en keyifli hali olan burgeri daha sağlıklı ve hafif bir şekilde hazırlamaya ne dersiniz? Tavuk burger, yanında çıtır soğanla tam bir lezzet şöleni yaşatırken, tatlı ihtiyacınızı karşılayacak elmalı fit bar ile menünüz dengelenecek.Pratik, doyurucu ve tam gün boyu enerjinizi yüksek tutacak bir tarif! 🤤