YEMEK

Türkiye gastronomi turizminin gelişiminde önemli bir rol üstlenen Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe ile sektördeki deneyimleri, Türkiye’nin potansiyeli ve geleceğe dair vizyonu üzerine bir sohbet gerçekleştirdik. Boztepe, gastronomi turizmini sadece bir turizm alanı olarak değil, kültürümüzü dünyaya tanıtmanın etkili bir yolu olarak görüyor.

Ankara'nın kalbinde yer alan Tunalı Hilmi Caddesi, sadece alışverişin değil, lezzetin de merkezi. Kafelerden meyhanelere, sokak lezzetlerinden şık restoranlara kadar uzanan geniş yelpazesiyle Tunalı, her damak tadına uygun seçenekler sunuyor. Eğer “Tunalı’da ne yenir?” diye düşünüyorsan bu liste tam sana göre. İşte, yerel ve en çok tercih edilen Tunalı yemek yerleri!

Ziyafet hayal ederek çıktığınız akşam yemeğinde, masaya geldiğinde hayatı sorgulamanıza neden olacak sunumlarla karşı karşıya gelseniz ne yapardınız? Sizin için bu hafta da bi' acayip lezzet turu hazırladık. Üstelik bu hafta, şef sunumlarından sokak lezzetlerine akıl almaz sunumlar arasında Barbie de vardı, siyah kuğu da... Bakalım Reddit'ten derlediğimiz göz kanatan 13 sunum arasında sizin favoriniz hangisi olacak? İştahınız kalırsa afiyet olsun!

Güne enfes bir başlangıç yapmak isteyenlerin hayatında kahvaltının yeri bir başkadır. Kimileri geleneksel lezzetleri arar sofrasında, kimileri ise bir bardak kahve eşliğinde atıştırmayı sever. Muhlamadan pişiye, gözlemeden menemene sofraların en renkli hali olan kahvaltı keyfi için Büyükçekmece'de aradığınız adresi biliyoruz. Özellikle pazar kahvaltıları için özenle hazırlananlardansanız, sizin için Büyükçekmece Sahil'den başlayıp en güzel kahvaltı mekanlarını derledik. Demli bir çayla enfes bir başlangıç için Büyükçekmece kahvaltı mekanları arasından tercihinizi yapın! İşte, Büyükçekmece'nin en iyi kahvaltıcıları

Yaz geldiğine göre mutfaklarda hafif ve sağlıklı yemekler pişirme mevsimi de gelmiş demek! Yazın sıcağında kim ister ki ağır, yağlı, bol baharatlı ve mideyi rahatsız eden bir yemek yemeyi... Biz de istemiyoruz ve yazın tercih edebileceğin yemek önerileri sunmak istedik sana!

Yazın gelmesiyle birlikte daha aktif olduğumuz doğru. Ama şehir hayatının yoğun temposu sağlıklı olmamızın önüne geçiyor. Düzenli spor yapamasan ya da sağlıklı beslenemesen de aslında yaza özel rutinleri takip ederek formda kalabilirsin. Bu rutinleri merak ettin öyle değil mi? Hadi gel beraber bakalım!

Sıcak yaz günlerinde mutfağa girmek çok zor gelebilir. Sıcak ve kokunun birleşimi bizi bunaltabilir. Ama Philips Çift Hazneli Airfryer ile her şey çok daha kolay! Hem hızlı hem pratik hem de sağlıklı tarifler hazırlayabilirsiniz. Bunlar ana yemek de olabilir, atıştırmalık da!Gelin, birlikte yazın rahat bir şekilde yapabileceğimiz tariflere bakalım!

Sen nasıl fit kalabiliyorsun? Bunun cevabını öğrenmek için bize günlük rutinlerinden, beslenme alışkanlıklarından ve sevdiğin şeylerden bahsetmelisin biz de sana ne olduğunu söyleyelim. Hazırsan hadi bakalım, başlıyoruz!

Sıcaklardan bunaldığımız bugünlerde yüzünüzü güldürecek bir şeyler aradığınızı biliyoruz. Neyse ki bu haftaya da güzel bir şekilde başlamanızı sağlayacak haftanın en komik yemekli tweetleriyle geldik! X ahalisi, ne yaptı etti yemekleri de mizahlarına alet ederek güldürmeyi başardı.Bakalım kimler nasıl güldürdü?

Sıcak havalarda bir şey yapmaya da yemeye de pek kimsenin hali olmuyor. Veya yaz döneminde form korumak daha önemli hale geldiğinden diyet menüler ve hafif lezzetler sofralardaki yerini alıyor. Ancak her iki durumda da aç kalmak zorunda değilsiniz. Çünkü mutfağınızdaki en kullanışlı yardımcınız Philips Çift Hazneli Airfryer, sizin için hem doyurucu hem de fit tarifler yapmaya hazır. İşte size ilham olacak harika tarifler!

Günün en güzel öğünü kimilerine göre ara menülerde tüketilen ufak atıştırmalıklar. Özellikle vücudun sürekli tuz, su ve besin kaybettiği yaz aylarında sık sık ve az az bir şeyler tüketmek en iyisi. Fakat bunu yaparken ipin ucunu kaçırmaktan ve gün sonunda aşırı kalori almaktan korkuyorsanız, merak etmeyin. Çünkü yağsız pişirme teknolojisine sahip Philips Çift Hazneli Airfryer ile onun da çözümü var. İşte yaz sıcaklarında doyasıya yiyeceğinizi kalorisi düşük, sağlıklı ve bir o kadar leziz atıştırmalık önerileri!

Gün içinde yaptığın her şey sağlığını etkiliyor. Peki senin nasıl bir rutinin var? Sağlıklı olmaya hevesli misin yoksa kaçamakların esiri mi oluyorsun? Cevap bu testte! 👇

Sonunda sabahtan akşama kadar deniz, kum, güneş takılabileceğimiz yılın en keyifli zamanları geldi! Ama bu keyifli saatlerin yanında işin bir de yemek kısmı var. Sıcakta ağır yemek bir süre sonra kabusa dönüşebiliyor. Bu yüzden sağlıklı yiyeceklere her zamankinden daha çok ihtiyaç duyuyoruz.Bu yiyecekler nelermiş? Kaydırmaya devam edin. 

Tatil deyince çoğumuzun aklına açık büfeler, dondurmalar, “bir şey olmaz ya” diye geçiştirilen kaçamaklar geliyor… Ama bir de rutinini bozmadan keyif yapmak isteyenler var. Evet, tam da senin gibi!İster yazlığında ol, ister Airbnb’de; bu tariflerle hem sağlıklı kalabilir hem de yazın keyfini çıkarabilirsin. Üstelik her menü Philips Çift Hazneli Airfryer’a özel: bir yanda ana yemek pişerken diğer haznede onun tamamlayıcısı hazır oluyor. Az malzemeyle, minimum yağla, maksimum lezzet ve pratiklik seni bekliyor!Hazırsan, buz gibi limonatanı kap ve aşağıya doğru kaydır… Hafif ama doyurucu yaz menüleri burada seni bekliyor! 💚🍴🌞

Yaz mevsimi senin için tam olarak neye tekabül ediyor? Herkesin yazı yaşama şekli farklı ama bir ortak noktamız var, serinleten lezzetler! Sen de enerjine en çok yakışan yaz yemeğini testimizle bulacaksın. Hadi bakalım, başlıyoruz!