Gıda Haberleri

Gaziantep Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz'ın firma denetimlerinde şok eden anlar yaşandı. Bozuk salça ve reçelleri piyasa sürme hazırlığında olan bir firmaya giden Yılmaz, gördükleri ve aldığı yanıtlar karşısında küplere bindi. Firma sahibine 'Bunları annene yedirir misin?' diye soran Yılmaz, 'Tabii ki hayır' yanıtını alınca 'Seni Allah'a bile havale etmiyorum' dedi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayı enflasyon rakamlarını açıkladı. Yıllık enflasyon yüzde 33.29 oldu. Eylül ayı enflasyonu ise yüzde 3.23 oldu.

Endüstri 4.0’ın öncü kavramlarından biri olan karanlık fabrikalar, üretim dünyasında çığır açan bir dönüşümün kapılarını aralıyor. İnsan müdahalesine neredeyse hiç ihtiyaç duymadan, yapay zeka, robotik ve otomasyon teknolojileriyle 7/24 kesintisiz üretim gerçekleştiren bu tesisler, özellikle ilaç ve yaşam bilimleri gibi hassas sektörlerde devrim yaratıyor. Hata payını sıfıra indirerek hasta güvenliğini maksimize eden karanlık fabrikalar, aynı zamanda verimlilik ve çevresel sürdürülebilirlik gibi konularda da yeni standartlar belirliyor. Peki, bu fütüristik üretim modeli tam olarak nasıl çalışıyor ve hangi fırsatları sunuyor?

Bir girişim doğduğunda, bir kişinin hayali ile yansıttığı toplumun değerleri, inançları ve beklentileri de o sürecin içine karışır. Kolektif bilinç, görünmez bir zemin gibi girişimcinin adımlarını şekillendirir; risk almayı kolaylaştırır ya da zorlaştırır, başarısızlığa verilen tepkileri belirler ve yeniliklere ne kadar hızlı uyum sağlanacağını etkiler. Bu yüzden girişimcilik yolculuğu, bireysel cesaretin ötesinde, toplumun bilinç düzeyiyle sürekli bir etkileşim halindedir. Girişimci kendi içsel farkındalığını yükselttikçe, kolektif bilinçle daha uyumlu hareket eder ve ortaya çıkan etki yalnızca ekonomik değil, sosyal ve kültürel dönüşümün de habercisi olur.

Türkiye’nin en sevilen ketçap markası Tat, yeni çeşnili ketçap ürün serisiyle sofralara dünya lezzetlerini taşıyor.Türk gıda endüstrisinde salça, domates ürünleri, sos, hazır yemek ve turşu üretiminde lider konumda bulunan Tat Gıda, ketçap kategorisinde çığır açan bir yeniliğe imza attı. Tat Gıda, global mutfakların özgün tatlarını efsanevi ketçap lezzetiyle buluşturarak Türkiye’yi çeşnili ketçap ile tanıştırdı.

İngiliz haber ajansı Reuters, Sabancı Holding’in yatırım analistleri ile yaptığı toplantıya dayandırdığı haberinde TeknoSa ile CarrefourSa’nın satılabileceği görüşünün ortaya çıktığını yazdı. İddiaya göre Sabancı Holding sektörlerdeki düşük kar marjı nedeniyle iki şirketi satabilir.

Son yıllarda kedi ve köpek sahiplerini en çok düşündüren konu, sahte mamaların giderek artması oldu. Patili dostlarımızın temel ihtiyacı olan beslenme konusunda ortaya çıkan bu tehlike, sahipleri endişelendiriyor. Piyasada orijinal ambalajlara benzeyen taklit ürünlerin dolaşımı güvenilir markalara dahi şüpheyle yaklaşmaya neden oluyor. Bu sahte mamaların içindeki düşük kaliteli veya belirsiz içerikler ise can dostlarımızın sağlığını doğrudan tehdit ederek ciddi hastalıklara sebep olabiliyor. Bu nedenle, alışveriş yaparken dikkatli ve bilinçli olmak büyük önem taşıyor.Royal Canin Türkiye, ürün güvenliğini artırmak, hayvan sahiplerinin mama satın alma süreçlerine güvenle eşlik etmek ve hayvan sağlığını korumak için orijinallik doğrulaması amacıyla geliştirdiği Hologramlı QR Kod Ürün Doğrulama Sistemini hayata geçirdi.

Türkiye sonbaharın eşiğinde, İstanbul'dan Bursa'ya, Ankara'dan Çukurova'ya uzanan devasa bir su krizi tablosuyla yüzleşiyor. Bir zamanlar gürül gürül akan su kaynakları, rekor sıcaklıklar ve yetersiz yağışlar nedeniyle adeta çölleşme tehlikesiyle karşı karşıya. Ülkenin can damarı olan şehirlerde gün sayan rezervler ve kritik doluluk oranları endişenin boyutunu gözler önüne seriyor.İstanbul'un barajlarındaki su seviyesi, %29,87 gibi kritik bir seviyeye gerilemiş durumda. Ancak asıl şok edici haber Bursa'dan geldi: kentin ana su kaynağı olan Doğancı ve Nilüfer barajlarında doluluk ortalaması sadece %3,84 ve bu, yetkililere göre yalnızca 12 günlük su kaldığı anlamına geliyor. Kriz sadece içme suyuyla sınırlı değil. Bilecik'teki Günyurdu ve Esere barajlarında suyun çekilmesiyle eski orman yolları ortaya çıkarken, tarımsal sulama yapılamayan arazilerde şerbetçi otu ve boncuk fasulyesi gibi ürünlerde ciddi verim kayıpları yaşanıyor. Türkiye'nin dört bir yanından gelen bu haberler, sadece günlük yaşamı değil, ekonomiyi ve gıda güvenliğini de tehdit eden büyük bir kuraklık gerçeğini işaret ediyor. Peki bu acil durumu yaşayan şehirler hangileri? İşte detaylar…

Küresel Sumud Filosu, Gazze'ye insani yardım ulaştırmak ve İsrail'in uyguladığı ablukayı kırmak amacıyla 31 Ağustos'ta yola çıktı. Filoda 46 ülkeden 497 aktivist bulunuyor. Filoya en fazla katılım ise 56 kişi ile Türkiye’den. Bugün Gazze'ye varması beklenen Sumud Filosu'na İsrail'in saldırı başlatması ile Türk gönüllülerin kimlikleri ise merak konusu oldu. Peki, Türkiye'den Küresel Sumud Filosu'na katılan Türkler kimlerdir? İşte, detaylar...

Türkiye genelindeki 500’ü aşkın KFC ve Pizza Hut restoranlarının sahibi olan İş Gıda AŞ, konkordato talebi ile gittiği mahkemeden eli boş döndü. Halk TV’den Dinçer Gökçe’nin haberine göre; Dünya çapındaki yemek markalarının Türkiye’de temsilciliğini yapan İş Holding’e bağlı şirket, 4,4 milyar TL borçla iflas etti. KFC restoranlarının bir bölümü, HD İskender ve Pidem markalarının sahibi HD Holding’e devredileceği gündeme gelmişti. Pizza Hut için ise herhangi bir şirket ile anlaşma söz konusu olmadı. Böylece Pizza Hut Türkiye pazarından çekilmiş oldu.