YEMEK

Kış aylarının olmazsa olmazları elbette çorbalar. Gerek akşam yemeğine sıcacık bir başlangıç yapmak, gerekse gün içinde içinizi ısıtmak için deneyebileceğiniz bu çorba tariflerine bayılacaksınız. Üstelik Philips Çift Hazneli Airfryer'ın harika özelliklerinden faydalanarak... İşte mutlaka denemeniz gereken çorba tarifleri!

Bu baharatlı kanatlar dışı çıtır içi sulu yapısıyla herkesin favorisi olacak! Yanında parmesanla lezzeti ikiye katlanan taze patatesler ise tam bir eşlikçi! Hem hafta sonu keyfine hem de kalabalık sofralara çok yakışacak bu ikiliyi mutlaka denemelisiniz! 🤤

Ağzımızın tadı bozulmasın deriz ya, demek ki herkesin bozmak istemediği ve aslında sahip olduğu bir tadı var. Damak tadının dışında hayatının tadını merak ettik!Senin hayatının tadı ne?

Geldik koca bir haftanın daha sonuna. Bu hafta da sosyal medyada kah eğlendik kah sinirlendik. Neyse ki bizleri paylaşımlarıyla güldürenlerin sayısı oldukça fazlaydı! Kimileri yaptığı tespitle kimileri de yaptığı yemekle güldürdü. Nasıl mı?Burada her hafta yemeklerle ilgili paylaşımlarıyla bizleri mizaha doyuranlara yer veriyoruz. Haliyle yapılan yemekler de kimi zaman goygoy malzemesi olabiliyor.Hazırsanız, başlayalım.

TasteAtlas, dünyanın en çok takip edilen gastronomi platformu olarak yerel lezzetleri tanıtmayı ve yaşatmayı hedefliyor. Bu kapsamda yerel lezzetleri listelediği eğlenceli paylaşımlar yapan TasteAtlas, kimi zaman da uluslararası tartışmalara neden oluyor. Özellikle de Türkiye ve Yunanistan arasında!Lezzet sıralamalarını yakından takip ettiğimiz TasteAtlas bu kez de dünyanın en iyi dürümlerini listeledi. Bizim gözlerimiz et döner veya tavuk döneri listede aradı fakat bambaşka bir lezzetle karşılaştı.Bakalım dünyanın en iyi dürümleri arasına seçilen lezzetimiz hangisi oldu?Kaynak: TasteAtlas

Pirinç pilavı, neredeyse her evin olmazsa olmazı! Ancak pirinç pilavını tane tane yapmak maharet ister. Özellikle sulu yemeklerin yanında sıklıkla tercih edilen pirinç pilavı doğru tekniklerle ustalık eserine dönüşebilir. Pirinç pilavına eklenecek olan bir malzeme, pilavın tane tane olmasını ve kusursuz bir kıvama ulaşmasını sağlar. Üstelik pilava eklenecek olan bu malzeme her evde var!

Ortadoğu mutfağının efsane lezzeti falafel, bu kez susamla daha çıtır bir hale geliyor. Yanına hazırlanan tahinli yoğurt sosuna bayılacaksınız! Üstelik atıştırmalık keyfini zirveye taşıyan baharatlı çıtır lavaş cipsleriyle birleşince hem sağlıklı hem de eğlenceli bir menü isteyenler için birebir! 🤤

Mutfakta yaptığını her tarifle fark yaratmak ister misiniz? Tavuk, et, balık, sebze ve kızartma gibi tüm tarifleri çok daha keyifli hale getirecek soslarla yemeklerinize ekstra lezzet katacaksınız. Üstelik Philips Çift Hazneli Airfryer'ın birbirinden pratik özelliklerini kullanarak...Bu özel sosları ister kızartma tabağının yanına alın, ister makarnaya dökün, isterseniz de ızgaralarla servis edin. Tercih ve kontrol tamamen sizde!

İlgi çekmek ya da farklı olmak isterken sınırları bir hayli zorlayan lüks restoran sunumları ile karşınızdayız. Tuvalet konseptli restorandan yumurtalı martiniye bu turda yok yok... Midenizi de sinirlerinizi de zorlayacak bu lezzet turunun açlığınızı unutturacağını da söylemeden geçmeyelim. Bakalım, Reddit'ten sizin için derlediğimiz 13 sunum arasından favoriniz hangisi olacak? Yorumlarda buluşalım! İştahınız kalırsa, afiyet olsun...

Sağlıklı beslenmek sadece trend değil! Yaşam kalitesini yükseltmek için gereklidir. Ama maalesef, iyi niyetimiz ile yola çıkarak yanlış alışkanlıklar edinebiliyoruz. Diyet yaparken ya da dengeli beslenmeye çalışırken farkında olmadan kötü yola başvuruyoruz...Gelin, birlikte yaptığımız yanlışlara bakalım!

Hem atıştırmalık hem de sofralara farklılık katacak bu ikili, lezzetiyle bağımlılık yapabilir şimdiden uyaralım! 🤤

İtiraf edelim, hepimiz arada ufak tatlı kaçamakları yapıyoruz. Hatta bazılarımız biraz fazla kaçırıyor bile olabilir. 🙄 Peki seçtiğin tatlılar senin damak tadının hangi ülke mutfağına ait olduğunu söylüyor desek! 🤔 Haydi gel, cevabı bu testte öğrenelim. 👇

Patates salatasını sıradanlıktan çıkarıp çıtır bir dokuyla yeniden yorumladığımız bu tarifi çoook seveceksiniz! Üstelik yanında tatlı krizlerine birebir olacak nefisss bademli kurabiyeyi de yapabilirsiniz! 😍

Airfryer mutfakta en büyük yardımcımız. Ama eğer doğru kullanmayı bilmiyorsanız yeterince verim alamazsınız. Hatta o zaman size kullanışsız gelebilir. Airfryer'ınızı en doğru şekilde kullanarak maksimum verimi almak için size verdiğimiz tüyolara bir bakın deriz!

TURYİD’in düzenlediği “5. Global GastroEkonomi Zirvesi” bu yıl Atatürk Kültür Merkezi’nde (AKM) gerçekleştirildi. İkinci kez AKM’de düzenlenen zirvede, TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer ve Zirve Komitesi Başkanı Ebru Koralı ev sahipliği yaptı. Etkinlik, gastronomi sektörünün önde gelen temsilcileri ile Türkiye ve dünyanın dört bir yanından akademisyen ve sanatçıları bir araya getirdi.Yemek.com Şefi Ferhat Bora, 'Sosyal medya gastronominin en güçlü katalizörlerinden biri haline geldi ama bu güç doğru kullanılmazsa kültürel erozyona yol açabiliyor. Doğru kullanıldığında ise küçük bir kasabayı dünyanın rotasına sokabiliyor. Ben hep şunu söylüyorum; mesele çok izlenmek değil, gerçekten inandırmak. Çünkü içerik üretmek artık sadece paylaşmak değil, bir kültürü temsil etmek, bir hikâyeyi yaşatmak demek' ifadelerini kullandı.