onedio
Köfte Yapmak İçin Kıymaya Gerek Yok, Gelin Bu Sefer Köfteleri Püreden Yapalım!
1-2 kase patates püresi3 dilim küp küp doğranmış jambon3-4 dilim cheddar peyniri1 yumurta3-4 çorba kaşığı un (aldığı kadar)Karabiber Tuz Püreyi ılık olacak şekilde ısıtın. İçine yumurtayı, jambonu, peyniri, tuz ve karabiberi karıştırın. İyice karıştıktan sonra içine unu ekleyin. Çok akışkan olmayan bir karışım elde edeceksiniz. Kaşık yardımıyla alıp kızgın yağda kızartın. Dilerseniz karışıma ince kıyılmış taze soğan da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yeni Yılın İlk Günü Tatlı Başlasın, Gerisi de Tatlı Gelsin İstedik, İşte Yeni Yıl Kahvaltısı!
2 yumurta1 bardak süt4/1 su bardağı krema2 YK toz şeker1 YK kakaoKırmızı gıda boyası2 dilim tost ekmeğiKreması için;250gr labne2 YK pudra şekeriBir kapta yumurta, süt, krema, şeker, kakao ve kırmızı gıda boyasını iyice çırpın. Ekmekleri üçgen şeklinde kesin ve bu karışımın içine batırın. Yapışmaz bir tavada ekmekleri arkalı önlü bir şekilde kızartın. Bu arada başka bir kapta labne ve şekeri karıştırın. Kızarttığınız ekmeklerin arasına hazırladığınız harçtan sürün. Erimiş çikolata ya da nutella ile süsleyin. Son olarak üzerine biraz pudra şekeri serpin ve servis edin. Afiyet olsun.