
Köfte Yapmak İçin Kıymaya Gerek Yok, Gelin Bu Sefer Köfteleri Püreden Yapalım!
1-2 kase patates püresi3 dilim küp küp doğranmış jambon3-4 dilim cheddar peyniri1 yumurta3-4 çorba kaşığı un (aldığı kadar)Karabiber Tuz Püreyi ılık olacak şekilde ısıtın. İçine yumurtayı, jambonu, peyniri, tuz ve karabiberi karıştırın. İyice karıştıktan sonra içine unu ekleyin. Çok akışkan olmayan bir karışım elde edeceksiniz. Kaşık yardımıyla alıp kızgın yağda kızartın. Dilerseniz karışıma ince kıyılmış taze soğan da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.